Ich verstehe hier das Problem ganz und garnicht. Ab Level 25 solltet ihr jeden Mob unterbrechen wo ihr nur könnt. Machtschub etc. hilft auch.
Ich hatte überhaupt keine Probleme. Mein T7 musste zwar dran glauben aber ich kam aus dem Kampf mit 93 %.
Auch im PvP ist das Unterbrechen das A und O. Da die UI vom Spiel nicht viel her gibt solltet ihr euch Bindings machen.
Bei mir ist die untere Leiste von Alt + 1 - 6 belegt. Dann habe ich noch Alt + Q / W / E / R für Gefährden Heilung, vom Stun befreien und Fokus aufladen, Knaufschlag.
Q = Machtschub und E = Überkopfhieb.
Wenn man das einmal drauf hat - ist das Spiel sehr einfach ;-) Es ähnelt aber einem Klavierspiel.